هرسال نمایشگاه‌های متفاوتی در موضوعات متنوع در تهران و سایر شهرهای ایران برگزار می‌شوند. اغلب نمایشگاه‌هایی که برپا می‌شوند بین‌المللی هستند و شرکت‌های داخلی و خارجی مطرحی در آن‌ها حضور دارند. به همین دلیل با شرکت در این نمایشگاه و داشتن غرفه در آن‌ها می‌توانید کسب‌وکار خود را توسعه دهید.
نمایشگاه رستوران یکی از مهم‌ترین و محبوب‌ترین نمایشگاه‌هایی است در شهرهایی مانند تهران، اصفهان، شیراز و… برگزار می‌شود. در این نمایشگاه غرفه‌هایی در زمینه‌های موادغذایی رستوران، تجهیزات و صنایع وابسته به رستوران را مشاهده می‌کنید. در ادامه با ما همراه شوید تا چگونگی طراحی جذاب غرفه‌های نمایشگاه رستوران را بررسی کنیم.
معرفی نمایشگاه رستوران
در سال گذشته در تاریخ 18 الی 21 بهمن، نمایشگاه بین‌المللی رستوران، کترینگ، فست فود، صنایع و تجهیزات وابسته به این زمینه برگزار شد. برای افرادی که در زمینه رستوران و صنایع وابسته به آن کار می‌کنند، نمایشگاه رستوران فرصت خوبی برای توسعه و پیشرفت شغلی است.
این نمایشگاه به‌طور تخصصی و پیشرفته برای نخستین بار در تهران برگزار شد و به‌شدت مورد استقبال مردم و غرفه‌داران قرار گرفت. شما هم می‌توانید به‌عنوان غرفه‌دار و یا حتی بازدیدکننده در این نمایشگاه حضور داشته باشید و با مراکز عالی و باکیفیت تهیه غذا، رستوران‌های مطرح و کترینگ‌ها، فست‌فودی‌ها، قنادی‌ها و… آشنا شوید.
شرکت خاک پی خانه با تخصص در طراحی غرفه نمایشگاه می‌تواند به شما در طراحی و اجرای یک غرفه نمایشگاهی حرفه‌ای و جذاب کمک کند. این شامل بررسی نیازها، طراحی مفهوم، طراحی سه‌بعدی، اجرا و نصب، مدیریت پروژه و خدمات پس از فروش می‌شود.
مشاوره رایگان :
طراحی غرفه‌های نمایشگاه رستوران
برای شرکت در هر نمایشگاهی و داشتن غرفه در آن، باید به دنبال روش‌هایی باشید که بازدیدکنندگان را به خود جذب کنید. یکی از آسان‌ترین روش‌ها برای جذب بازدیدکنندگان در نمایشگاه، داشتن طراحی و دکوراسیون منحصربه‌فرد و جذاب است. در این صورت مشتریان با دیدن غرفه شما جذب آن می‌شوند و زمانی برای بازدید از محصولات شما در نظر می‌گیرند.
غرفه‌های نمایشگاهی می‌توانند به میزان زیادی کالا و مهارت شما در هر زمینه به‌خصوص در خصوص مواد غذایی و رستوران‌ها به مخاطبان عرضه کنند. در طراحی غرفه نمایشگاه باید تلاش کنید طراحی زیباتری از رقیبان خود در سایر غرفه‌ها داشته باشید. درصورتی‌که اصول طراحی غرفه‌های رستورانی را رعایت کنید، شرکت در این نمایشگاه می‌تواند یک روش تبلیغاتی عالی برای شما باشد و میزان موفقیت شما در جذب مشتری را به میزان قابل‌توجهی افزایش دهد.
اجزای غرفه‌های رستورانی
در نمایشگاه رستوران، غرفه شما تفاوت‌های مهمی با سایر غرفه‌ها در نمایشگاه‌های دیگر خواهد داشت. علت این موضوع هم این است که در غرفه‌های این نمایشگاه باید محصولات غذایی را به بازدیدکنندگان ارائه دهید. به همین دلیل، وجود کانتر و پیشخوان لازم است.
با وجود پیشخوان و کانتر و نیروی انسانی در این قسمت از غرفه، می‌توانید به‌صورت منظم سفارش مشتریان را ثبت کرده و بعد از آماده شدن غذا در مدت‌زمان کوتاهی آن را به مشتری تحویل دهید.
بیشتر بخوانید: طراحی غرفه نمایشگاه آجیل و خشکبار 1402
برای جذب بیشتر بازدیدکنندگان نمایشگاه می‌توانید تنوع محصولات غذایی که ارائه می‌دهید را افزایش دهید و علاوه بر غذاهای ایرانی، غذاهای ملیت‌های دیگر مانند غذاهای چینی، عربی و ترکی را نیز ارائه دهید. همچنین به‌جز غذاهای سنتی، می‌توانید فست فودها، محصولات کافی‌شاپ و چای‌خانه را نیز در اختیار مشتریان قرار دهید و به این صورت توجه هر مشتری با هر نوع سلیقه‌ای را جلب کنید.
طراحی و اجرا غرفه غذایی
برای داشتن اجرای جذاب و طراحی مدرن غرفه باید به نکاتی در خصوص غرفه‌های نمایشگاه رستوران توجه کنید که در ادامه آن‌ها را بررسی می‌کنیم.
· موقعیت مناسب غرفه
شما باید در بین غرفه‌های موجود در سالن نمایشگاه، مکانی را انتخاب کنید که بازدیدکنندگان بیشتر به آن توجه می‌کنند. به‌طورمعمول غرفه‌هایی که در بیشتر در معرض دید باشند، مشتریان بیشتری جذب می‌کنند. برای انتخاب موقعیت غرفه باید بررسی کنید که مشتریان از چه سمتی وارد نمایشگاه می‌شوند و در لحظه ورود کدام غرفه‌ها بیشتر مورد بازدید قرار می‌گیرند.
· زیرساخت
غرفه شما باید دارای زیرساخت‌های مناسب به‌عنوان یک غرفه غذایی باشد. تهویه مناسب، فضای کافی برای تجهیزات رستورانی و کافی‌شاپ و… برای یک غرفه غذایی بسیار مهم است.
· توجه به علاقه مشتریان
اگر بتوانید غذاها و نوشیدنی‌هایی که موردعلاقه اکثریت بازدیدکنندگان هستند را پیدا کنید، عملکرد بسیار بهتری نسبت به رقبای خود در نمایشگاه رستوران خواهید داشت. بنابراین برای موفق بودن غرفه، ابتدا بررسی کنید که سلیقه و رنج سنی بازدیدکنندگان چطور است؛ سپس لیست محصولات غذایی خود را طبق ذائقه مشتریان تعیین کنید.
بیشتر بخوانید: طراحی غرفه نمایشگاه اپلیکیشن
دکوراسیون غرفه
نحوه چیدمان اجزای غرفه، محل قرارگیری کانتر و پیشخوان برای فروش از مواردی هستند که در طراحی غرفه باید به آن توجه داشته باشید. برای داشتن یک طراحی عالی می‌توانید از شرکت‌های طراحی غرفه‌های نمایشگاهی کمک بگیرید.
شرکت خاک پی خانه با تخصص در غرفه نمایشگاه می‌تواند به شما در طراحی و اجرای یک غرفه نمایشگاهی حرفه‌ای و جذاب کمک کند. این شامل بررسی نیازها، طراحی مفهوم، طراحی سه‌بعدی، اجرا و نصب، مدیریت پروژه و خدمات پس از فروش می‌شود.
مشاوره رایگان :
سخن پایانی
برای داشتن غرفه در نمایشگاه رستوران باید نکات و موارد زیادی را رعایت کنید تا غرفه ای جذاب و جالب برای مشتریان و بازدیدکنندگان نمایشگاه داشته باشید. مواردی مانند منوی غذایی، موقعیت غرفه و مهم‌تر از همه نحوه طراحی و چیدمان اجزای غرفه جزو مواردی هستند که می‌توانند در جذب مشتریان تأثیر چشمگیری داشته باشد.
بدون دیدگاه